Lexique Dauphinois
Dernières entrées
boût n. m.
05/11/2013
Contribution Suzanne DYANT
Ebullition. S'emploie bien dans les recettes de cuisine.
- Mets les légumes dans la soupe quand ça commence à prendre le boût.
manciller v. t.
05/11/2013
Contribution Jean-charles
Manquer, louper.
- Le chasseur a mancillé le lièvre qui est sorti des maïs à 2 mètres de lui !
marcorer (se...) v. p.
05/11/2013
Contribution Pierre Barberis
Se faire du mal, se faire du souci (inutilement), se morfondre.
- Grenoble en seconde division, mais on ne va pas se marcorer pour ça.
tasson n. m.
+ 05/11/2013
Contribution MENEUT Pierre
Le blaireau.
- Cette nuit, le tasson avait semé la panique parmi les poules.
quindure n. f.
05/11/2013
Contribution Suzanne DYANT
La matière grasse pour faire cuire les aliments.
- Pour faire une bonne soupe faut mettre de la quindure pour que ça arrête le boût.
je lui dois la vue exp.
05/11/2013
Contribution prat christiane
Je ne le connais pas, je ne l'ai jamais rencontré.
- Tu connais le Fernard Morel ?
- Ah non, je lui dois la vue !
carotte rouge n. f.
05/11/2013
Contribution chaleon Serge
Sur le plateau matheysin, on désignait souvent par là la betterave rouge, par opposition à la carotte appelée aussi racine.
- J'aime pas les carottes rouges, ça tâche, je préfère les racines jaunes !
maillette n. f.
05/11/2013
Contribution la Yaya
Tricot de peau.
Ne pas confondre avec mayette.
- Doucement le Jojo, tu vas nous y étiaper ta maillette toute neuve !
frandiller v. t.
05/11/2013
Contribution Suzanne DYANT
Jeter au loin, violemment.
- Frandille-moi ce chat dehors, il est tout le temps dans les jambes !
coiffe n. f.
05/11/2013
Contribution CAILLAT Maurice
Péritoine (voir aussi crépinette) de porc, utilisé pour envelopper certaines charcuteries typiquement dauphinoises (caillette).
- Y'a utilisé toute la coiffe du cayon pour faire ses caillettes.
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